Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Perilaku konsumen dalam memenuhi kebutuhan pangan sepanjang tahun 2020

Perilaku konsumen dalam memenuhi kebutuhan pangan sepanjang tahun 2020

Laporan Year in Search 2020 Indonesia: Looking back to move your business forward menggambarkan perilaku masyarakat Indonesia berdasarkan data Google Trends.

 


Setelah pandemi COVID-19 merebak, orang Indonesia semakin terbatas untuk makan di luar dan memilih memasak di rumah. Banyak orang juga beralih ke belanja daring untuk memenuhi kebutuhan pangan harian mereka.



Laporan Year in Search 2020: Insights for Brands menunjukkan pencarian terhadap “sembako” meningkat 114%. Selain itu, masyarakat juga memilih untuk membeli dalam jumlah besar untuk memastikan ketersediaan kebutuhan mereka.



Selain itu, semakin banyak juga yang ingin bereksperimen di dapur untuk meningkatkan keterampilan kuliner mereka, mulai dari masakan lokal hingga internasional. Berikut resep masakan yang tren di Indonesia pada tahun 2020.



Resep lokal trending:

  • Penelusuran “resep odading” meningkat 700%

  • Penelusuran “resep bakso mercon” meningkat 180%

  • Penelusuran “resep pempek dos” meningkat 85%

  • Penelusuran “resep donat kentang” meningkat 75%



Resep internasional trending:

  • Penelusuran “resep mentai” meningkat 60%

  • Penelusuran “resep cinnamon roll” meningkat 55%

  • Penelusuran “resep pizza rumahan” meningkat 40%



Minat terhadap makanan Korea juga mengalami peningkatan pesat

  • Penelusuran “japchae” meningkat 90%

  • Penelusuran “jajangmyeon” meningkat 30%

  • Penelusuran “dalgona coffee” meningkat 600%



Meski demikian, kemudahan dalam memasak juga menjadi hal yang dipertimbangkan oleh konsumen. Terlihat dari peningkatan pencarian pada kata kunci:

  • “Resep gampang” meningkat 30%

  • “Tanpa mixer” meningkat 100%

  • “Tanpa oven” meningkat 85%

  • “Air fryer” meningkat 85%



Untuk melihat laporan dan data tren selengkapnya, silakan download laporannya di sini.